澳门太阳神网站_澳门太阳娱乐集团-官网

欢迎进入澳门太阳神网站官网! 设为主页 | 加入收藏

严把食品安全关 让学生吃得放心

站领导深入食堂超市检查食品安全

澳门太阳神网站:2019-06-12 22:48:55    

6月11日,站党委书记、站长寇伟,副站长曾照华带领总务处干部和食堂管理人员深入网站三个食堂,二个超市进行食品安全专项检查。食堂、超市管理人员全程陪同。

站党委书记、站长寇伟(左一)同学生一起试餐

站党委书记、站长寇伟(终京调查学生饭菜质量

检查人员先后深入各个“食堂粮油、佐料仓库,原菜间、洗消间、切配间、操作间、备餐间”等功能部位进行详细查看;寇站长对“餐具清洗消毒,食品留样,添加剂五专管理,晨会和五病调离,食材索证、登记、保管,饭菜营养和健康”等方面进行详细了解;与现场就餐学生亲切交谈,了解饭菜价格、质量和食堂服务情况。

站党委委员、副站长曾照华(左二)陪同寇站领导检查超市食品

寇站长查看食材采购索票索证及台账登记情况

站领导查看佐料使用情况

站领导检查佐料仓库

随后寇站长召开现场会,肯定食堂好的做法,勉励他们继续发扬并加强相互间学习交流。同时指出各环节需注意的问题和细节,希翼他们在今后日常管理和工作中注重规范与细节,把今后工作做得更好。同时寇站长要求总务干部、食堂管理人员加强日常督导和检查,消除各类食品安全隐患和风险点,保证为广大师生提供安全可口、价格合理、热情周到的供餐服务。曾照华副站长对总务处今后加强食品安全监督管理;各食堂、超市日常工作也提出了明确的要求。

寇站长召开现场会

XML 地图 | Sitemap 地图